Kutacane Agaranews.com- Babinsa Koramil 0108-02/Bambel jajaran Kodim 0108/Agara Serda Aidi Asmada melaksanakan kegiatan Monitoring, Evaluasi dan Pengawasan Penggilingan Padi Tahun 2024 di Kilang Padi Rahmad Desa Biakmuli Bakhu,Kec Bambel,Kab Aceh Tenggara.
Rabu (13/11/2024)
Pada Pengecekan stok Padi dan Beras oleh Serda Aidi Asmada selaku Babinsa di wilayah binaan,menjelaskan bahwa cadangan pangan merupakan salah satu komponen penting dalam pelestarian pangan. UU No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan (pasal 23), Cadangan Pangan Nasional terdiri atas: cadangan pangan Pemerintah; Cadangan Pangan Pemerintah Daerah; dan Cadangan Pangan Masyarakat.
Cadangan Pangan Nasional digunakan untuk mengantisipasi: kekurangan Ketersediaan Pangan; kelebihan Ketersediaan Pangan; gejolak harga Pangan; dan keadaan darurat.ujarnya.
Tujuan kegiatan Pengecekan dan Pengawasan penggilingan ini antara lain adalah Untuk mengetahui jumlah gabah yang digiling setiap hari oleh industri penggilingan dan Mengetahui stok gabah dan beras pada pertengahan dan akhir bulan di Kilang padi tempat pengolahan dan penggilingan padi,tersedianya data jumlah gabah yang digiling per hari oleh penggilingan serta untuk mengetahui dan tersedianya data stok gabah dan beras yang ada di penggilingan pada dua titik waktu setiap bulan (pertengahan dan akhir bulan.imbuhnya.
Skema pelaksanaan kegiatan Pengecekan dan pengawasan penggilingan ini dilaksanakan dengan cara melakukan Rekap data, Mengolah dan menganalisis data jumlah gabah yang digiling setiap hari, data stok gabah dan beras yang ada di 4 penggilingan yang ada di seluruh Wilayah Kecamatan Bambel ,baik kapasitas besar, sedang maupun kecil dan mengirimkan data yang sudah diolah ke Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Aceh.
Mekanisme pengumpulan data dilakukan dengan cara pengumpulan data oleh enumerator setiap 2 minggu yaitu pertengahan dan akhir bulan, rekapitulasi data stok gabah dan beras oleh koordinator setiap periode pengambilan data. Pengiriman data dari koordinator kabupaten ke provinsi setiap periode rekapitulasi data.,pungkasnya.
(Pendim Agara).
