*Babinsa Bantu Warga Desa Binaan Jemur Kemiri*

HIDAYAT DESKY

- Redaksi

Minggu, 16 Maret 2025 - 08:39 WIB

5026 views
facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Kutacane Agaranews.com – Babinsa posramil ketambe Serda kiman jajaran Kodim 0108/Agara membantu warga dalam penjemuran buah kemiri setelah pasca panen milil bapak lelek M Ali di desa louser kec ketambe kab aceh Tenggara.,Minggu 16/03/2025).

Serda Kiman menyampaikan, Sebagai salah satu rempah bahan masakan di dapur, Kemiri pasti sudah sangat diperlukan untuk bahan masakan bersantan, santan akan mudah pecah saat dimasak tanpa menggunakan kemiri. Karena kemiri memiliki sifat sebagai pengikat santan, maka keberadaan kemiri dalam masakan tersebut sangat diperlukan.

Biasanya, sebelum dihaluskan dengan cobek beserta rempah-rempah lain, kemiri perlu disangrai dulu agar cita rasanya terjaga dan aromanya tidak terlalu kuat dalam masakan, karena kemiri memiliki cangkang yang keras,maka diperlukan alat yang keras juga untuk menghancurkan cangkangnya.

Tidak perlu memukulkan benda keras pada kemiri, namun cukup membenturkannya dengan cukup kuat, maka kemiri tersebut akan hancur dan bijinya bisa diambil.

Kemiri yang hendak dikupas harus dijemur terlebih dahulu di bawah terik matahari hingga kering. Proses ini kira-kira membutuhkan waktu tiga hingga tujuh hari atau lebih tergantung dengan kondisi cuaca. Penjemuran biji utuh kemiri tersebut dilakukan di ruang terbuka agar bisa terpapar sinar matahari lebih lama.pungkasnya.

(Pendim Agara).

Berita Terkait

Buka Puasa Bersama Warga,Satgas TMMD 123 Kodim 0203/Langkat Eratkan Silaturahmi dan Wujudkan Binter
Sat Lantas Polres Pakpak Bharat Himbau Masyarakat Agar Mudik Aman Keluarga Nyaman Melalui Tagline Spanduk
Jelang Buka Puasa, Polres Sibolga Dan Bhayangkari Cabang Sibolga Laksanakan Bakti Sosial Berbagi Takjil
Keluarga Besar Polres Pakpak Bharat Dan Bhayangkari, Laksanakan Buka Puasa Bersama Masyarakat
Kapolres Sergai Bersama Forkopimda Sidak Pasar Menjelang 15 Hari Besar Keagamaan Nasional Idul Fitri 1446 H
Konsisten Berbagi Di Bulan Suci Ramadhan, Sat Intel, Sie Keu dan Humas Polres Sergai Bagikan 120 Paket Takjil
Tebar Kebaikan di Ramadhan, Polres Tebingtinggi Bagikan Ratusan Takjil Kepada Warga
Polsek Tanah Jawa Ringkus Tiga Pelaku Curat, Modus Pura-Pura Beli Pulsa

Berita Terkait

Minggu, 16 Maret 2025 - 11:24 WIB

Buka Puasa Bersama Warga,Satgas TMMD 123 Kodim 0203/Langkat Eratkan Silaturahmi dan Wujudkan Binter

Minggu, 16 Maret 2025 - 11:21 WIB

Sat Lantas Polres Pakpak Bharat Himbau Masyarakat Agar Mudik Aman Keluarga Nyaman Melalui Tagline Spanduk

Minggu, 16 Maret 2025 - 11:16 WIB

Jelang Buka Puasa, Polres Sibolga Dan Bhayangkari Cabang Sibolga Laksanakan Bakti Sosial Berbagi Takjil

Minggu, 16 Maret 2025 - 11:12 WIB

Keluarga Besar Polres Pakpak Bharat Dan Bhayangkari, Laksanakan Buka Puasa Bersama Masyarakat

Minggu, 16 Maret 2025 - 11:09 WIB

Kapolres Sergai Bersama Forkopimda Sidak Pasar Menjelang 15 Hari Besar Keagamaan Nasional Idul Fitri 1446 H

Minggu, 16 Maret 2025 - 10:59 WIB

Tebar Kebaikan di Ramadhan, Polres Tebingtinggi Bagikan Ratusan Takjil Kepada Warga

Minggu, 16 Maret 2025 - 10:56 WIB

Polsek Tanah Jawa Ringkus Tiga Pelaku Curat, Modus Pura-Pura Beli Pulsa

Minggu, 16 Maret 2025 - 10:49 WIB

Ketua Umum Majelis Taklim Dzikir Al-haurah Sumatera Utara Safari Ramadhan Berbagi Keberkahan

Berita Terbaru