ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Medan, Agaranews.com // Babinsa Kelurahan Besar Koramil 0201-10/MM Serka Trisno Abadi bersama Lurah melaksanakan Komunikasi Sosial (Komsos) bersama Asisten Lapangan (Aslap) Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Alrany dijalan pancing 1 pinggir Rel Lingkungan VII Kelurahan Besar kecamatan Medan Labuhan, Kamis (15/10/2026).
Kegiatan ini dalam rangka pengecekan dan peninjauan langsung operasional Dapur SPPG yang merupakan dapur penyedia program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi masyarakat.
Dalam peninjauan tersebut, Babinsa bersama Lurah Memastikan dapur SPPG Alrany sudah sesuai dengan ketentuan dan standar operasional yang ditetapkan, mulai dari kebersihan lokasi, peralatan masak, hingga sistem pengelolaan limbah, Kehigienisan dan Kesegaran Bahan.
Babinsa juga Memastikan menu yang dimasak menggunakan bahan-bahan yang higienis, fresh, bergizi seimbang sesuai dan Memastikan kembali kepada Aslap agar menu yang dimasak setiap harinya sampai kepada penerima manfaat dalam keadaan layak makan, tidak basi, dan tetap dalam kondisi hangat saat diterima.
Serka Trisno Abadi menyampaikan bahwa pengawasan terhadap Dapur SPPG sangat penting mengingat makanan yang disalurkan menyangkut kesehatan banyak orang, terutama anak-anak sekolah dan warga penerima manfaat.
Kami bersama Lurah ingin memastikan semua sesuai SOP Dapur harus bersih, bahan harus fresh, dan makanan harus layak makan sampai di tangan penerima manfaat, Jangan sampai ada kelalaian yang merugikan masyarakat,” ujar Serka Trisno Abadi. (Lia Hambali)
